Ετυμολογία: τουρκ. yem = σανός, τροφή ζώων
shareΞηρή τροφή για τα ζώα (σανός, κουκιά, μπαμπακόπιτα κ.τ.λ.)
Παραδοσιακό Πασχαλινό ψητό αρνί στο φούρνο. Υλικά: γέμιση (ψιλοκομμένη συκωταριά, ψιλοκομμένα κρεμύδια, κανέλα, ζάχαρη, αμύγδαλα ή κουκουνάρι, ρύζι), σκαρούφα (βλ. λ.) αρνιού όπου τοποθετείται η γέμιση και ράβεται. Μπαίνει σε ταψί που σκεπάζεται με πλέγμα από καλάμια και ζύμη από αλεύρι. Τοποθετείται στο φούρνο όπου μένει όλη τη νύχτα και μέχρι το μεσημέρι της επομένης.
Ετυμολογία: αρχ. γέμω (= γεμίζω)
shareΤα υλικά που βάζουμε για να γεμίσουμε ένα φαγητό (π.χ. μελιτζάνες, ντομάτες, κολοκυθάκια κ.τ.λ.)
Το καθιστικό του σπιτιού
Ετυμολογία: τουρκ. yanlışlıkla
shareΛάθος ή κατά λάθος
Κοίτα
Αν το «γιαδέ» συνοδεύεται και με επίδειξη ανοιχτής παλάμης τότε υποδηλώνει απειλή ξυλοδαρμού.
Ετυμολογία: τουρκ. yalama = ξεφλούδισμα, εξάνθημα προσώπου, γλείψιμο, μτφ. κόλακας
shareΜε ξεφλουδισμένη από τον ήλιο μύτη και σκασμένα χείλη (έμεινε και ως επίθετο)
Από το Γιαλό, από τον παράλιο οικισμό της Ερεσού
Ξεροβόρι (διαπεραστικός κρύος αέρας)
Ετυμολογία: τουρκ. yamyaş = πολύ βρεγμένος
shareΆνω κάτω, τελείως ακατάστατο
Ετυμολογία: από το τουρκ. yaban
shareΜέρος εκτεθειμένο στους ανέμους, άγριος και ερημικός τόπος
Ετυμολογία: τουρκ. yâdest = είδος στοιχήματος μνήμης
shareΤο γνωστό στοίχημα ή παιχνίδι της μνήμης
Ετυμολογία: τουρκ. yaramak
shareΑξίζω, ακόμα κρατάω καλά
Ετυμολογία: τουρκ. yarrakmezesı
shareΠουτσομεζές
Ετυμολογία: τουρκ. yardım = βοήθεια
shareΗ βοήθεια γενικώς. Ειδικά η βοήθεια που προσφέρουν οι χωριανοί μεταξύ τους για γρήγορο τελείωμα κάποιας εργασίας