Επιμήκης σωρός χώματος ύψους 30 εκατοστών περίπου πάνω στον οποίο φυτεύονται κρεμμύδια, σκόρδα και άλλα λαχανικά
Το ίδιασμα ή διάσιμο του στημονιού (δηλ το στήσιμο δύο σιδερένιων και βερνικωμένων λοστών γύρω από τους οποίους θα τυλιχτεί το στημόνι).